Unsere

SCHMANKERLKARTE

Als "Wiener Schmankerl" bezeichnet man kleine Häppchen zum Durchprobieren. Diese sind in der heutigen Zeit eher selten zu finden. Bitt´schön kombinieren Sie selbst aus unserem tollen Schmankerlangebot.

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WIENER SCHMANKERL

URKAROTTEN
€ 4,00

Knusprige Karotten mit Petersilienmayonnaise

SCHWAMMERLCAPPUCCINO
€ 4,00

Mit Milchschaum und Schwammerlerde

FLEISCHBÄLLCHEN
€ 6,00

Vom Kalb in Rotweinsauce mit Bergkäse überbacken

Gugumucks Schnecken
€ 9,00

Mit Kräuterbutter und Baguette

Wiener Schmankerl

klein aber fein

KNÖDEL UND KRAUT
€ 4,00

Erdäpfelknödel auf karamellisiertem Weißkraut. 

KALT MARINIERTE LACHSFORELLE
€ 6,00

Mit roten Zwiebeln, Kukuruz, und Paprika

Gebackene Steinpilze
€ 6,00

Mit Remoulade

SPECHT LOKAL

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Reservieren Sie heute noch einen Tisch in unserem Lokal und lassen Sie sich von unseren regionalen Köstlichkeiten verwöhnen!

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