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Waldviertler Weidegans

Die Gans ist los!

Ab Donnerstag den 28.10.2021 ist wieder Ganslzeit im Specht!
Probieren Sie unser köstliches Waldviertler Weidegansl aus unserer Karte um € 29,50,
oder unser tolles Ganslmenü um € 43,- pro Person.
Gerne können Sie unser Menü auch mit Weinbegleitung um € 80,- bestellten.
Wir bitten Sie um Reservierung!

Ganslmenü

Alexander Egermann

Wine & Dine

Am 16.11.2021 dürfen wir Sie wieder zur Weinverkostung mit Schmankerlbegleitung einladen.

Genießen Sie unser feines Schmankerlmenü und lassen Sie sich von Winzer Alexander Egermann, aus Illmitz am Neusiedler See, durch den Abend führen.
Wir bitten Sie um Voranmeldung unter reservierung@specht-lokal.at

Wine & Dine Schmankerlmenü

ÜBER UNS

Die Geschichte des Spechts

Ca. um 300 n.Chr. war der römische Legionär „Marcus Picidus“ (Specht) im Römerlager Vindobona (Wien) stationiert. Er brachte aus seiner südlichen Heimat Weinreben in größerer Menge mit und pflanzte diese an den sanften Hügeln entlang der Donau an. Die, seit dieser Zeit, besondere Beziehung der Stadt zum Wein .....

Geschichte

Unsere

Wiener Schmankerl

Als "Wiener Schmankerl" bezeichnet man kleine Häppchen zum Durchprobieren. Diese sind in der heutigen Zeit eher selten zu finden. Bitt´schön kombinieren Sie selbst aus unserem tollen Schmankerlangebot.

zur Schmankerlkarte